¡Aquí está el segundo taller de cocina de Kluba! Proponemos un taller “hands on” para que los y las empleadas de Parke aprendáis a hacer hamburguesas gourmet. Eso para comer, y para beber, ¡cerveza!

Se tratará de trabajar con diferentes tipos de carnes, manejando distintas proporciones y técnicas. He aquí el detalle de vuestra tarea:

• Oriental burguer: hamburguesa de aguja con salsa tonkatsu y hojas de sisho
  
• Hamburguesa de mixta con espuma de setas
  
• Doble Smash Burger con Brioche Tostado y Laoganma
  

La actividad dará comienzo con una visita guiada exclusiva para conocer las instalaciones del Basque Culinary Center.

Animaros en vuestra empresa a participar en este taller de hamburguesas, ¡donde disfrutaréis preparándolas y comiéndolas! Incluso, puedes inscribir hasta 1 persona acompañante que no trabaje en una empresa Parke.

• Máximo: 16 personas
  
• Ubicación: Basque Culinary Center (BCC), Paseo Juan Avelino Barriola, 101, 20009 Donostia (Gipuzkoa)
  
• Precio:
  • Entrada general: 70€/persona
    
  • Para socios/as KLUBA: 55€/persona *Para conseguir el descuento, accede desde tu zona de socio/a.
• Proveedor: BCC Culinary Club
  
• Último día de las inscripciones: 22 de noviembre, 12:00h. Inscripciones sólo con email de empresa.
  
• Opción de refresco de cola para quien lo prefiera, en lugar de cerveza.
  
• Duración aproximada: 30 minutos de visita guiada y 2h 30min. de taller.
  

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